Marcelo Barbur cruzó a Manuel Adorni tras su informe en el Congreso: "Está alejado de la realidad"
Provincia
Garza: Los propietarios de carnicerÃas mantuvieron una fructÃfera reunión
Estuvieron presentes el comisionado Marcos Tenaglia, el coordinador del área Procarne y fiscalización, médico veterinario Cianferoni Rafael y los inspectores Maldonado Juan, Paz Mercedes, Achaval Ramón y Luna Julia.
Entre los puntos más importantes que se abordaron fue la necesidad de regularizar la actividad en la región, dentro de los marcos de la ley,
mediante capacitaciones a propietarios y empleados, sobre administración, manipulación de productos, salubridad, ventas, entre
otros temas.
Fue un encuentro prometedor, en el que participaron también productores de Garza y parajes, y donde se enfatizó el objetivo de
fortalecer los vínculos entre instituciones, para garantizar la igualdad de oportunidades y las condiciones óptimas del sector de
productos cárnicos.
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