Según un reciente informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba, la sequía y las altas temperaturas durante el verano provocaron caídas drásticas en la producción de maíz y sorgo, mientras que la soja logró resistir con pérdidas más moderadas.

El reporte indica que los rendimientos actuales de maíz y sorgo son los más bajos en varias campañas, con estimaciones que muestran una reducción de hasta el 75% en la cosecha, en comparación con los registros anteriores. Las zonas más afectadas se ubican en el norte y este provincial, donde incluso se registraron pérdidas totales de los cultivos.

En el caso de la soja, aunque se observa una leve mejora respecto a la campaña anterior, el rendimiento sigue estando por debajo del promedio histórico. Por su parte, el girasol, que ya fue cosechado en su totalidad, tuvo una caída interanual significativa, alcanzando niveles 78% más bajos que los últimos cuatro años.

El informe también destaca un deterioro en la calidad de los lotes, especialmente en el sorgo, que presenta una mayor proporción de cultivos en condición mala a regular. El impacto climático no solo redujo el rendimiento, sino que afectó etapas clave del desarrollo, como la floración y el llenado de granos.

Si bien a fines de 2024 las lluvias generaron cierta expectativa positiva, la falta de precipitaciones durante febrero y marzo, sumada a temperaturas que superaron los 47°C, terminó por sellar una de las campañas más complicadas de los últimos tiempos.

Como único alivio, el sector agrícola destacó la baja incidencia de plagas y enfermedades, lo que permitirá un mejor aprovechamiento de los pocos lotes que lograron desarrollarse con éxito.