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Allanan matadero clandestino en Santiago del Estero que ofrecÃa carne de caballos y mulas
El lugar fue descubierto tras denuncias de la Municipalidad local, alertada por un fuerte olor a sangre seca, desechos en descomposición y carne putrefacta que emanaba del sitio.
El operativo, realizado cerca de las 18.30 horas, contó con la participación de personal de la Brigada Policial, CriminalÃstica y PolicÃa Ambiental. Durante el allanamiento, los efectivos hallaron un "cementerio" de animales yeguarizos y mulares, con restos de faena ilegal esparcidos por el terreno. Entre los hallazgos más impactantes se encontraba un animal mular aún con vida, a punto de ser sacrificado, asà como esqueletos con signos evidentes de maltrato y heridas abiertas.
En el predio también se encontró una bolsa plástica utilizada para almacenar carne de caballo o mula. A medida que los investigadores recorrieron el lugar, hallaron vÃsceras y otros restos de animales, lo que evidenció la magnitud de la actividad clandestina.
Hasta el momento, no se ha identificado al propietario del predio ni se han realizado detenciones. Sin embargo, la justicia avanza en la investigación para dar con los responsables del matadero, que se estima faenó más de una docena de caballos y mulas en la última semana. Las primeras hipótesis indican que la carne de estos animales podrÃa haber sido distribuida en comercios de la zona.
La Municipalidad de Nueva Esperanza también ha iniciado un expediente para investigar el caso y determinar el alcance de las irregularidades cometidas en este establecimiento ilegal. Las autoridades continúan trabajando para esclarecer los hechos y garantizar la seguridad alimentaria en la región.







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