Santiago del Estero promueve el cultivo de carinata como alternativa productiva y energética
En las instalaciones del Nodo Tecnológico se llevó a cabo una jornada técnica enfocada en el cultivo de carinata, una oleaginosa de invierno en expansión que surge como un insumo estratégico para la diversificación agrícola y la matriz energética de Santiago del Estero. El encuentro se desarrolló en el marco de las actividades del Consejo Económico y Social provincial, reuniendo a autoridades públicas, investigadores, académicos y profesionales del sector agropecuario para analizar el potencial agronómico y las perspectivas comerciales de este grano en la región.
Durante el evento, desarrollado bajo la premisa “Carinata, la energía del campo”, los especialistas presentaron los avances en las investigaciones locales y destacaron la complementariedad del cultivo con la actividad apícola provincial. La floración invernal de la carinata favorece el desarrollo de la producción de miel con calidad de exportación, generando un impacto positivo articulado en el esquema agroindustrial. Las autoridades destacaron que la incorporación de esta especie ofrece a los productores una opción sustentable para rotación de suelos sin competir con los cultivos tradicionales.
La apertura institucional contó con la presencia del secretario de Ciencia y Tecnología, Adrián Suárez; el secretario del Consejo Económico y Social, Miguel Mandrille; el subsecretario de Recursos Naturales, Ángel Iñíguez; el director de Ciencia y Tecnología, Edmundo Vizgarra; y la vicedecana de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la UNSE, Silvia del Carmen Rodríguez. Asimismo, participaron técnicos del INTA y asesores privados, quienes remarcaron el valor de la articulación entre el sistema científico, las universidades y el sector productivo para acelerar la adopción de nuevas tecnologías en el campo santiagueño.
La iniciativa forma parte de un plan integral impulsado por el Gobierno provincial para consolidar la innovación tecnológica y explorar nuevos nichos de mercado en el sector agroenergético. Con la incorporación de la carinata a la oferta agrícola local, Santiago del Estero refuerza su posición en la búsqueda de modelos de producción sostenibles, impulsando la generación de biocombustibles y promoviendo el crecimiento económico regional.
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