Según referentes del sector comercial y puesteros del Mercado Armonía, los incrementos oscilan entre el 3% y el 10%, afectando desde artículos industriales hasta frutas y verduras de estación.

La situación se ve agravada por una notable caída en el consumo, que los comerciantes locales describen como un desafío tan crítico como la inflación misma.

Lácteos y artículos de limpieza: ajustes "automáticos"

El supermercadista Héctor Ciapino advirtió que los productos lácteos mantienen una inercia de aumentos mensuales que ronda el 5%. En su análisis, cuestionó que estas subas se vinculen siempre a los costos de logística o divisas.

• Aumentos detectados: Lácteos (3% a 5%), productos de limpieza y perfumería (hasta 10%), y galletas.
• Desconexión de costos: "Cuando el combustible y el dólar han estado quietos, los precios aumentaron igual", señaló Ciapino, apuntando a una dinámica propia de la industria.
• Crisis de ventas: El comerciante destacó que la mayor preocupación es la "nula compra" de clientes en ciertos horarios y la pérdida del poder adquisitivo que vuelve insuficientes las promociones.

Frutas y verduras: el impacto del clima y la escasez

En el Mercado Armonía, los precios de los productos frescos registraron subas de hasta un 10% en la primera semana de abril. En este rubro, el factor climático jugó un rol determinante.

Precios de referencia:

• Pera: aprox. $3.000 el kilo.
• Banana: aprox. $5.000 el kilo.

El panorama del consumo

Los vendedores coinciden en un diagnóstico sombrío: la demanda ha bajado un 20% en los últimos días. "La gente pregunta precios y termina llevando lo más barato o solo lo indispensable", explicaron desde los puestos de feria.

Para intentar sostener el movimiento, los comercios apelan a ofertas en productos de alta rotación como la papa y el tomate, aunque reconocen que el margen de maniobra es cada vez más estrecho frente a bolsillos que ya no resisten nuevos incrementos.