¡Navidad Campesina! Se Viene la Tradicional Feria de Tako en Guampacha
El próximo jueves 19 de diciembre, se realizará la tradicional Feria de Tako “Navidad Campesina”, un evento que convoca a las comunidades campesinas e indígenas para celebrar el cierre del año.
El encuentro se llevará a cabo en el predio de la organización en Guampacha, km 11, y se extenderá desde las 18:00 hasta las 00:00 hs.
Sabores, Oficios y Cultura Rural
Bajo el lema "Te voy a contar, si quieres, cómo es la vida en mi pago", la feria busca generar un espacio de reencuentro, intercambio y vinculación entre las familias productoras de Guasayán y Choya.
- Participación Regional: En esta edición, la feria contará con la participación especial de artesanos, feriantes y emprendedores de la provincia de Catamarca, enriqueciendo la oferta de la Economía Social y Solidaria.
Productos Típicos en los Stands
Los visitantes podrán encontrar una gran diversidad de elaboraciones tradicionales de la región:
| Categoría | Productos Destacados |
|---|---|
| Dulces y Repostería | Dulces en almíbar, arropes, alfajores y galletas de algarroba y miel, pan de Navidad, empanadillas y pan casero. |
| Elaboraciones Saladas | Escabeches de cabra, gallina y vegetales. |
| Lácteos de Cabra | Dulce de leche, yogur y quesos elaborados con leche de cabra. |
Fiesta y Tradición en el Patio Cultural
La noche estará cargada de clima festivo y expresiones culturales:
- Gastronomía: La cocina de Tako ofrecerá sus clásicas empanadas criollas.
- Espectáculos: El patio cultural contará con la actuación de academias y músicos invitados.
- Navidad Sachera: El escenario central será el lugar donde se representará la Navidad Sachera a través de la música, la danza y la ofrenda de los frutos de la tierra.
La organización invita a toda la comunidad a participar de esta propuesta que celebra la identidad rural y las ricas tradiciones de la región.
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