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La capacitación, que se extenderá hasta el 8 de agosto, reúne a productores, técnicos, jóvenes de la EFA Avellaneda y referentes interesados en la temática, con el objetivo de fortalecer un modelo productivo sostenible.

El encuentro busca promover sistemas de cría de cabras que estén adaptados al ambiente, que garanticen alimentos sanos para las comunidades rurales, y que al mismo tiempo mejoren la calidad de la carne caprina y sus canales de comercialización.

Durante el lanzamiento, el intendente Castro felicitó a INCUPO por elegir a Añatuya como sede y destacó la importancia de estos espacios para "aprender, intercambiar saberes y fortalecer el modelo productivo que respeta el medio ambiente". También dio la bienvenida a los participantes de otras localidades, subrayando la relevancia del evento para el desarrollo local y la promoción de una ganadería más sostenible.

Autor: admin